Les crevettes de deux façons

Les crevettes sont toujours très appréciées comme bouchées. Voici deux façons de jouer avec votre présentation.

Les crevettes sont toujours très appréciées comme bouchées. N’étant pas très dispendieuses à la période des fêtes, avec une petite sauce cocktail du marché, rien à préparer, c’est vite fait! C’est dans la façon de les proposer que cela fait toute la différence.

Dans des verres à martini

Déposer quelques petites feuilles de salade dans le fond du verre, déposer quelques crevettes et décoré de quelques feuilles de persil et le tour est joué!

Vous pouvez également mettre de la sauce à cocktail dans le centre du verre, si vos crevettes peuvent se tenir sur le bord du verre, ou placer quelques verres ne contenant que la sauce.

Dans des verres à shooter

Remplir la moitié du shooter de la sauce à cocktail , 1 feuille de persil et garnir d’une belle grosse crevette!

Une sauce facile à faire pour vos crevettes !

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de ketchup*
  • 2 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à thé de Raifort

*Pour une version piquante : au lieu de 2 tasses de ketchup, n’en mettre qu’une et 1 tasse de sauce chili.

Préparation

Dans un contenant hermétique, verser tous les ingrédients et bien mélanger avec une cuillère.

Se conserve bien au réfrigérateur.

Crédit photos : Shutterstock / William Berry Can.

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